Fiesta de Santa Rita en Boroñes

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Descripción

«Si por algo es conocido Boroñes [pueblo del concejo o municipio asturiano de Laviana que está a 7,3 km de la capital municipal, Pola de Laviana] en todo el valle del Nalón es por la fiesta de Santa Rita, que se celebra el domingo más próximo al 22 de mayo, hasta el punto de conocerse el pueblo como Santa Rita; esta santa, a la que se tiene gran devoción, atrajo siempre a gran cantidad de romeros que, después de la misa y la puya del ramu, comían por las praderas cercanas a la pequeña capilla» (Vicente Rodríguez Hevia, «Boroñes», Diccionario Geográfico de Asturias).

En la actualidad esta fiesta en honor de la patrona de Boroñoes dura todo el fin de semana y durante la misma hay, además, verbenas, degustación de un plato popular para todos los socios y simpatizantes, procesión dominical, etc.

Concejo de Laviana

Debe su nombre a una antigua vía romana y su ‘chalaneru' es conocido en el mundo entero. Palacio Valdés la puso en el universo de la literatura universal. El río Nalón, sus bosques y valles, sus rutas, su patrimonio, sus aldeas, sus gentes amigables y su capital son un combinado único. Así es Laviana.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Laviana son: Aller, Bimenes, Mieres, Nava, San Martín del Rey Aurelio y Sobrescobio. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Laviana, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca del Valle del Nalón

Carbonífero y minería, castilletes y museos que rememoran un pasado de industria, movimiento obrero, revolución tecnológica y kilómetro Europeo de la Cultura. En la zona alta, el Nalón —el río más largo de Asturias—, y el Parque Natural de Redes, Reserva de la Biosfera, son el contrapunto más natural.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Caso, Langreo, Laviana, San Martín del Rey Aurelio y Sobrescobio. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Una vez finalizada la fermentación, la sidra se embotella sin filtrar, conservando su carácter natural y su ligera efervescencia. Es importante destacar que la sidra asturiana tiene un sabor único y ligeramente ácido, con notas frutales y un ligero toque amargo. Esta combinación de sabores la hace muy versátil a la hora de maridar con una amplia variedad de platos, desde quesos y embutidos hasta pescados y mariscos.»